Entradas

Mostrando entradas de octubre 23, 2015

LOS ALIMENTOS QUE PRODUCEN DOLOR DE CABEZA

Imagen
LOS ALIMENTOS QUE PRODUCEN DOLOR DE CABEZA
Las jaquecas (dolor de cabeza) son una dolencia reconocida clínicamente que afecta a entre un 8% y un 20% de la población.
En la mayoría de los casos, las jaquecas se deben a factores relacionados con el comportamiento y no hay una estimación exacta sobre el porcentaje de dolores de cabeza causados por la dieta. Sin embargo, se ha establecido una relación entre las jaquecas y ciertos alimentos, como los quesos, las bebidas alcohólicas (especialmente el vino tinto), los alimentos en escabeche, en conserva o marinados como algunos pescados y la col fermentada, igualmente la palta, las frambuesas y los plátanos.
Los ataques de jaqueca se han relacionado con la presencia de determinadas aminas que se producen naturalmente en los alimentos. Estas sustancias que contienen nitrógeno se encuentran generalmente en animales, plantas y bacterias, y muchas de ellas contribuyen a dar a los alimentos su sabor y aroma característicos.
De entre las aminas de lo…

EL ORIGEN DEL PERRO

Imagen