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¿LAS CARNES ROJAS SON REALMENTE PERJUDICIALES PARA EL ORGANISMO?

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¿LAS CARNES ROJAS SON REALMENTE PERJUDICIALES PARA EL ORGANISMO? Hace pocos días la Organización Mundial de la Salud se ha pronunciado sobre los graves perjuicios que provoca en la salud el consumo de las carnes rojas, y esta noticia ha rebotado en los principales medios de comunicación y con ello se ha alarmado a la población, desmesuradamente a mi parecer. Recordemos que nuestros antepasados prehistóricos se alimentaban sobre todo de carne, y según sus restos, gozaban de una salud envidiable. Sabemos que algunos pueblos, como los esquimales, que se nutren básicamente de ella, a pesar de que tienen una elevada mortalidad infantil, alcanzan edades avanzadas y tanto el cáncer como las enfermedades cardiovasculares, la obesidad e incluso la caries son desconocidos para ellos. La mala reputación de la carne roja empezó en la década de 1970, cuando aumentaron alarmantemente en EEUU los casos de muerte por enfermedad cardiovascular. La teoría dominante en ese momento sostenía...

HIPOTOROIDISMO

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HIPOTOROIDISMO La glándula tiroides tiene forma de mariposa y normalmente se localiza en la parte de adelante del cuello, su trabajo es formar las hormonas tiroideas, volcarlas al torrente sanguíneo y entregarla a todos los tejidos del cuerpo. Las hormonas tiroideas ayudan al cuerpo a utilizar energía, mantener la temperatura corporal y a que el cerebro, el corazón, los músculos y otros órganos funcionen normalmente. El hipotiroidismo refleja una glándula tiroides hipoactiva. El hipotiroidismo significa que la glándula tiroides no es capaz de producir suficiente hormona tiroidea para mantener el cuerpo funcionando de manera normal. Las personas hipotiroideas tienen muy poca hormona tiroidea en la sangre. Las causas frecuentes son: enfermedad autoinmune, la eliminación quirúrgica de la tiroides y el tratamiento radiactivo. SÍNTOMAS La instauración es habitualmente lenta y progresiva. Los síntomas se relacionan con una disminución en la actividad funcional de todos...

LOS LAXANTES Y EL PESO

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LOS LAXANTES Y EL PESO Desde hace algunos años el uso de laxantes como método para bajar de peso se ha convertido en una práctica habitual para muchas personas, ya que existe la creencia de que usando estos medicamentos se puede conseguir una menos absorción de grasas. Esta creencia ha llevado a muchas personas a hacer de los laxantes el mejor método de adelgazamiento, pero sin saber los problemas que esta práctica puede tener a varios niveles. La principal función de los laxantes es la de acelerar los movimientos del intestino y hacer que el alimento pase más rápido. Es una forma de acelerar el proceso digestivo y conseguir eliminar antes las sustancias de deshecho. Pero esto lleva consigo una mayor rapidez del bolo alimenticio y menos tiempo para que el cuerpo asimile los nutrientes. No solamente no asimilan las grasas quienes la consumen, sino que tampoco el resto de nutrientes, creando a la larga una situación de desequilibrio nutricional que puede derivar en anemias, ma...

PSORIASIS

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PSORIASIS La psoriasis (se pronuncia "soriasis") es una enfermedad inflamatoria crónica (de por vida) de la piel de origen autoinmune, que produce lesiones escamosas engrosadas e inflamadas, con una amplia variabilidad clínica y evolutiva. Es una enfermedad difícil y frustrante de tener, y de tratar. Para algunos, es una irritación menor de la piel. Pero, para otros, la psoriasis puede ser dolorosa y potencialmente incapacitante. La gravedad de la psoriasis toma en cuenta el impacto físico y emocional que la enfermedad tiene en una persona. Puede afectar los sentimientos, comportamientos y experiencias de las personas. Considerando que del 10 al 30% de la gente con psoriasis desarrolla artritis psoriásica, y los mecanismos que se creen causantes de la enfermedad son similares a los de la psoriasis, la psoriasis y la artritis psoriásica se consideran una sola enfermedad con diferencias que se observan  en las partes del cuerpo a las que afectan. 1.- Causas ...

ASÍ ES LA VIDA DE UN MÉDICO

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¿PORQUÉ UN GANCHO EN LA MANDIBULA DESMAYA A QUIEN LO RECIBE?

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¿PORQUÉ UN GANCHO EN LA MANDIBULA DESMAYA A QUIEN LO RECIBE? Aceleración y desaceleración Un golpe a la mandíbula causa que la cabeza gire de repente. Esto puede ser hacia la izquierda, derecha o hacia atrás; la cabeza rápidamente se acelera a su alrededor. Luego de una fracción de segundo, se desacelera velozmente mientras los músculos, tendones y huesos evitan que la cabeza gire más de la cuenta. El cerebro dentro del cráneo está flotando en líquido. Este se acelera con mayor lentitud que el resto de la cabeza. Esto fuerza a que choque contra la cara interna del cráneo cuando la cabeza se detiene. Trauma cerebral Cuando el cerebro golpea contra la cara interna del cráneo, sufre un trauma. Luego rebota y golpea la cara opuesta del mismo. Esto causa aún más trauma. Dependiendo de la fuerza del puñetazo, esto puede suceder varias veces antes de que el cerebro se detenga y repose dentro del cráneo. Respuesta del sistema nervioso El trauma en el cerebro esti...

ALERGIA A LA PIEL O URTICARIA

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ALERGIA A LA PIEL O URTICARIA La urticaria constituye un grupo heterogéneo de enfermedades que cursen con una lesión elemental común, el habón (también denominada “roncha”). Un habón suele consistir en un área edematosa central, de tamaño variable, rodeada casi siempre por una zona rojiza periférica, y se caracteriza por aparecer de forma rápida. Estas lesiones pueden medir de unos pocos milímetros a varios centímetros de diámetro y pueden afectar áreas muy extensas de la piel. La urticaria ocasiona un intenso picor y es por definición "evanescente", es decir,  que dura menos de 24 horas. Se conoce como angioedema a una variante profunda de urticaria que se caracteriza por un hinchazón  (edema) intenso que afecta la parte más profunda de la piel; es más doloroso que pruriginoso, afecta a menudo les mucosas y suele resolverse de forma espontánea. Causas Se produce por la liberación de una sustancia, la histamina, producida por unas células denominadas ma...